Le 3 janvier dernier, la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française a lancé le 1er épisode de sa Web TV « Café Croissant », le JT dédié à l’actualité de la boulangerie-pâtisserie, diffusé sur la chaîne YouTube de la Confédération, chaque premier lundi du mois.
 

Le deuxième épisode sera diffusé le lundi 7 février avec au programme : l’apprentissage en boulangerie-pâtisserie, la cérémonie des voeux de la profession à l’Elysée, la hausse du prix du beurre, la compétition mondiale des WorldSkills, l’opération Pièces Jaunes 2022 et une prise de parole sur l’annonce de la baguette à 0,29 centimes.
 

Parce que cette Web TV, c’est également la vôtre, l’adresse email cafecroissant@boulangerie.org a été créée pour vous permettre d’adresser vos demandes d’interview sur un ou des sujets particuliers qui vous tiennent à coeur. Il est également possible d’envoyer des vidéos et/ou photos qui pourraient faire l’objet d’un futur reportage. Cette adresse sera également communiquée à la fin de l’épisode à venir.
 

La vidéo YouTube sera également partagée sur les différents réseaux sociaux de la Confédération. Je vous invite, par ailleurs, à diffuser l’émission sur les réseaux sociaux de vos groupements et à inciter vos internautes à la faire connaître pour accroître la visibilité de « Café Croissant », afin que cette Web TV devienne ainsi l’émission de référence pour l’actualité de notre profession.
 

Retrouvez le teaser de l’épisode 2 : https://youtu.be/--typf3HDRQ