La 26ème édition de la Semaine du Goût aura lieu du 12 au 18 octobre 2015. Comme chaque année, le principe est de prôner la dimension plaisir du goût auprès du jeune public.
L’occasion vous est ainsi donnée de communiquer sur votre métier, vos savoir-faire, mais aussi sur la viande, ses spécificités et le plaisir de la déguster !!!
Le kit « Le goût, toute une brochette de sens ! » développé par INTERBEV pourra être un outil utile pour prendre la parole auprès des enfants. Ce kit contient des tabliers, toques et diplômes à distribuer aux élèves, ainsi qu’un document d’information pour les enseignants. Ce kit peut être commandé auprès des comités régionaux d’INTERBEV (CRI).
En parallèle, une fiche d’activités (en pièce jointe) à destination des bouchers permettra à chacun d’organiser des animations et de mettre en place des exercices au sein d’une classe.